Все продукты — доступны и подобраны таким образом, что Вы можете соблюдать эту диету в любой ситуации.
Наш «план снижения веса» представляет собой не жесткую диетическую схему, а своего рода пособие для всех, кто хотел бы оптимальным способом избавиться от лишнего веса и коренным образом изменить привычки в еде. Многочисленные беседы с теми, кто горит желанием сесть на диету, и с теми, кто уже ею измучен, помогли нам найти альтернативу. Самостоятельное планирование в заданных пределах помогает соблюдать разгрузочную диету, учит более разумному отношению к еде и одновременно доставляет удовольствие.
Для каждой трапезы, будь то завтрак, промежуточный прием пищи, обед или ужин, Вы найдете
— проверенный практикой ассортимент взаимозаменяемых продуктов;
— примеры для того или иного приема пищи с рецептами. Они демонстрируют, как из предложенных продуктов составить разгрузочные блюда.
— Купить глицин.
Скомпонуйте из предлагаемых вариантов свое индивидуальное меню! Вполне допустимо менять местами отдельные приемы пищи, например, горячее обеденное блюдо оставить на вечер, а на обед захватить с собой на работу холодный ужин. Как правило, Вы не должны пропускать прием пищи, но при особых обстоятельствах визит в гости, посещение ресторана или застолье в праздничные дни) разрешается совмещать промежуточные приемы пищи с основными, чтобы иметь несколько большую свободу действий. Приготовление отдельных мелких порций часто оказывается делом хлопотным, требует много времени и усилий. Проще и приятнее делать это в компании с единомышленниками, будь то Ваши домашние, друзья или коллеги по работе, которые так же, как и Вы, желают похудеть. Вместе с ними веселее и готовить, и есть.
Если это невозможно, мы придумали для Вас другой вариант простого и быстрого приготовления несложных, разнообразных диетических блюд. Под рубрикой «Из одного — четыре» Вы найдете основные рецепты, рассчитанные на 4 порции. Заготовки разработаны в соответствии с разгрузочным рационом и могут хорошо сохраняться в глубокой заморозке. На их базе можно готовить самые разные блюда. Эти основные рецепты задуманы, главным образом, для рыбных блюд, но готовить про запас можно также и рис, изделия из теста, каши из круп зерновых культур (пшеницы, проса и т. д.).
Если Вы будете следовать рекомендациям и потреблять разнообразные продукты в нужном объеме, то Ваш суточный рацион в соответствии с нашим планом будет содержать следующее количество энергии и питательных веществ.